簡単☆オートミールのナッツとチョコのクッキー レシピ・作り方
材料(約9枚人分)
- オートミール
- 30g
- バター
- 30g
- 玉子
- 1個
- 砂糖
- 小さじ1/2
- バナナ
- 半分
- ---トッピング---
- ハイカカオチョコ
- 適量(9枚の上に2個ずつ位)
- くるみ
- 適量(9枚の上に大1個位)
- ピーナッツ
- 適量(9枚の上に1個ずつ位)
- ※他にもカシューナッツ、
- アーモンド等お好みで…。
作り方
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- 1
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- 砂糖を加え、玉子をよく溶いておきます。
※気になる方は砂糖なしでも大丈夫です。
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- 2
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- 中サイズのボウルに、バターを入れて電子レンジで少し温めて溶かします。
後程、引き続きこのボウルにオートミール、玉子、バナナ等加えていきますので大きめのボウルで。
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- 3
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- 2.のボウルにオートミールを入れます。
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- 4
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- 3.の中に1.の溶き卵を入れます。
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- 5
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- バナナ半分を細かくみじん切りにして、4.の中へ入れて混ぜ合わせます。
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- 6
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- オーブンの角皿にクッキングシートをひいて、5.で混ぜ合わせた種を丸くなるように置いていきます。約大さじ1弱位ずつです。
その上に、満遍なく用意したトッピングの材料を乗せていきます。
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- 7
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- 170度でオーブンを温めておきます。
6.の角皿を入れて、オーブン170度で約25分~30分、様子を見ながらゆっくり焼きます。
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- 8
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- あら熱をとり、冷めたら器にとって出来上がり。
おいしくなるコツ
ゆっくり低い温度で焼いていきます。
トッピングは、お好みでいろいろ試して見てください。
きっかけ
糖質制限中の為、自分用のおやつに作りました。
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ナッツの香ばしい香りが楽しめる、甘さ控えめのクッキーです。