しめじ・ブロッコリー・ハムのガーリック醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に切り、
   沸騰したお湯に塩を入れて3分茹でる。

2. 2

   ハムはまず半分切って1cm程に切り分ける。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルと刻みにんにくを入れて弱火にかけて香りが立ってきたらハム、しめじを炒める。

4. 4

   しんなりしてきたらブロッコリーを入れて醤油と塩コショウを入れてさっと炒めたら完成です。