白身魚のタルタル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンでバターを溶かし、小麦粉をまぶした白身魚を焼く。

2. 2

   玉ネギをみじん切りにし水にさらす。10分ほどさらしたら、しっかりと水けを切る。

3. 3

   2にマヨネーズと牛乳、塩コショウを入れる。

4. 4

   焼いた白身魚にタルタルソースを添えて出来上がり。