【糖質オフ】オートミールのチーズリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを細かい目の
   みじん切りにします。

2. 2

   エリンギをみじん切りにします。

3. 3

   オートミールを少し大きめの深皿に入れます。

4. 4

   3.の上に
   1.の玉ねぎ、
   2.のエリンギ、
   水50mlを入れます。

5. 5

   電子レンジ600Wで、
   約2分温めます。

6. 6

   ブイヨンを細かく砕いておきます。
   
   顆粒のコンソメスープの素でも大丈夫です。

7. 7

   電子レンジから一旦取り出して、
   6.のブイヨンととろけるチーズ、バター・牛乳を加えます。

8. 8

   さらに、
   電子レンジ600Wで
   約3分温めます。

9. 9

   温め終わったら、電子レンジから取り出して、
   よく混ぜ合わせ上から
   粉チーズと黒コショウをトッピングして出来上がり。