オムレツドッグ レシピ・作り方
![オムレツドッグ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/677f69cbbd47afbf78c33d774be1badc4d501571.44.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- コッペパン 2本
- たまごM 2こ
- 牛乳 25cc
- 塩 少々
- バター 4g
- ケチャップ 適量
- 乾燥パセリ 少々
作り方
-
1
コッペパンは切り込みをいれ半分に切り、焦げないように軽くトースターで焼く。
ボウルに卵をわり、牛乳と塩を加え切るようにかき混ぜる。
(白身を持ち上げきるように) -
2
小さめのフライパンにバターを入れ、中火にかける。
全体に広げ、バターのジュワーという音が静かになったら、すぐに卵を入れ、大きく混ぜる。 - 3 外から中へ大きく混ぜながら少し早いかな?くらいで火からおろし、フライ返しで底からすくうように上下をかえし混ぜる。
- 4 コッペパンにオムレツをはさみ、ケチャップとパセリをかけたら出来上がり(*^^*)
関連情報
![りらくりん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2c4b99e1c8c4b2c236f9a2ba403962752bdc00f2.44.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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