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副菜に☆いんげんのカレーマヨ☆ レシピ・作り方
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デミチキ
子供が好きなカレーマヨ味♪茹でて和えるだけの簡単レシピです。カレー粉は子供にも食べやすい「バーモントカレー味付けカレーパウダー甘口」を使いました。
材料(1~2人分)
いんげん
7~8本
マヨネーズ
小さじ2くらい
カレー粉
二ふりくらい
塩
少々
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作り方
1
いんげんは洗ってヘタを切り落としておきます。沸騰したお湯に塩を少々入れいんげんを2分ほど茹でます。
2
いんげんが冷めたら4センチくらいの長さに切ります。
3
いんげんとマヨネーズとカレー粉をよく和えて出来上がり!カレー粉はメーカーによって分量を調整してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
胡麻和え以外のいんげんレシピを考えました。
公開日:2021/03/05
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デミチキ
主婦歴9年 まだまだ料理が得意と言える域には達しませんが、毎日試行錯誤しながら頑張っています 皆さんのレシピを参考にさせてもらってレパートリーを広げていきたいと思います! よろしくお願いします(^_-)-☆
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