水菜ともやしとにんじんのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはスライサーで千切りにします。水菜はもやしと長さを合わせて切ります。

2. 2

   鍋に分量外のお湯を沸かして、1ともやしを茹でます。
   もやしが透き通るくらいまで茹でたら、水にさらしてからザルにあげ、よく水気を絞ります。

3. 3

   ★で和えたら完成です。