肉団子のシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍肉団子は半解凍しておき半分に切ります。
   玉ねぎは千切りにします。
   しめじは石づきを外してみじん切りにします。

2. 2

   1と枝豆を油（分量外）を熱した鍋で炒めます。玉ねぎがしんなりするくらいまで炒めたら、水を加えて煮ます。水は通常のビーフシチューのもとの記載料よりは少し多めです。

3. 3

   沸騰したら、5分ほど煮たら火を止めてからビーフシチューのもとを加えて溶かします。
   完全に溶けたら再度火を付けてトロミがつくまで煮たら完成です。