ハム&カニかま&ブロッコリーのパスタサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを半分に折ります。

   

2. 2 塩小さじ1入れて、10分程湯がきます。
   
   ※パッケージに1.6mmの太さで7分とありますが、我が家は柔らかめです。

   

3. 3 パスタか湯がけたら、ザルにあけて水を切ります。

   

4. 4 ブロッコリーの軸に十字に切り込みを入れます。
   
   ※早く湯がけます。

   

5. 5 ブロッコリーを塩小さじ1/2入れて、塩茹でします。

   

6. 6 軸が柔らかくなったら、ザルにあけて水を切ります。

   

7. 7 更にキッチンペーパーの上に葉の部分を下向きに置いて、水分を取ります。

   

8. 8 カニかまを半分に切って、手で裂きます。

   

9. 9 ハムは1cm角に切ります。

   

10. 10 ブロッコリーはひとかけを手で細かくして、他はそのまま軸の部分にマヨネーズをつけてお弁当に詰めます。
    他の材料もボウルに投入します。

    

11. 11 マヨネーズと塩コショウを加え、全体に絡めるように混ぜ合わせます。

    

12. 12 アルミカップに入れて、お弁当箱に詰めます。