ムラなくまとめて ひき肉のお好み焼き レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
キャベツをスライサーで千切りに、キッチンばさみで更に細かく十字に切ります。
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2
●をすべてボウルに入れてよく混ぜます。
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3
キャベツが多めなのでゴテっとした塊になりますが、焼くとキャベツから水分が出て柔らかくなるのでこの時点ではこれでオッケーです。ラップをして30分ほどおきます。
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4
フライパンに分量外の油をひいて両面焼きます。マヨネーズ、ソース、青のりをお好きなだけかけたら完成です。
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- カテゴリ
- 小麦粉
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