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きゅうりとプチトマトとチーズのピンチョス レシピ・作り方

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ズボラでもおいしいごはんが食べたい
きゅうりとプチトマトとキャンディチーズを串に刺して食べやすくしました!味噌マヨディップ付き。

材料(2人分)

きゅうり
1本
プチトマト
6個
キャンディーチーズ
3個
献立いろいろみそ
大さじ1〜2
マヨネーズ
大さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    きゅうりはピーラーで何本か皮を剥いて模様をつけ、輪切りにする(プチトマトの数の4倍の数に切るとちょうど良いです)
  2. 2
    プチトマトは半分に切る、キャンディーチーズは3〜4等分にスライスする
  3. 3
    写真のように下からきゅうり、チーズ、きゅうり、トマトの順に積み、爪楊枝で刺す
  4. 4
    味噌とマヨネーズを混ぜたら完成!ディップして食べてください。

おいしくなるコツ

子供も喜んで食べるように見た目を華やかに作りましたが、小さいお子さんには爪楊枝は危ないので、外して、タレをかけて食べてください。

きっかけ

きゅうりに飽きたのでアレンジしました。

公開日:2020/07/15

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カテゴリ
きゅうりマヨネーズ味噌プチトマトピンチョス

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