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豆腐とわかめのかきたま汁 レシピ・作り方
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100円以下
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
真鯛のだし塩を使って簡単にかきたま汁を作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豆腐
150g
わかめ
ふたつまみ
卵
1個
水
600㎖
真鯛のだし塩
小さじ2
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作り方
1
鍋に水を沸かし、だし塩を入れる
2
賽の目に切った豆腐を入れ、溶き卵を流し入れて軽くかき混ぜる
3
わかめを入れて火を消し、蓋をしてしばらくおいたら完成!わかめが戻ったら食べられます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
溶き卵を流し入れる時はぐつぐつ沸騰した状態で回し入れると上手くいきます!ぬるいと濁ってしまいます…
きっかけ
豆腐と卵のスープを作りたかったので。
公開日:2020/06/19
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/02 19:57
美味しかったです。ご馳走さまでした。
まゆぱとら
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