ちくわを加えてボリュームアップのエビチリ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽は2～3㎝の長さに切る。ちくわは縦半分に切ってから斜めに切る。

2. 2

   えびは殻をむき背わたを取り、軽く水洗いして水気をを拭き取る。

3. 3

   ビニール袋にえびと小麦粉をいれ、よく振ってまぶす。えびを取り出し、余分な粉は落とす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、えびとにんにくの芽を炒める。えびの色が赤くなりだしたらちくわを加え、えびが赤くなるまで炒める。

5. 5

   エビチリソースを加え、全体がふつふつ煮詰まってきたら完成。