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レシピ詳細
*ラ王をアレンジ!野菜たっぷりタンメン* レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mint食堂
ラ王袋麺を簡単アレンジ!
一皿で栄養バランスよく食べれますよ☆
材料(1人分)
ラ王(袋麺)
1食分
豚こま肉
50g
白菜
50〜70g
人参
1/4本
玉ねぎ
1/8個
ごま油
小さじ1
塩
少々
●お湯
500ml
●付属の液体スープ
1個分
刻みネギ
少々
ブラックペッパー
少々
作り方
1
今回は柚子塩味を使用。
もちろん、他の味でも美味しく作れます!
2
・玉ねぎは薄切りにする。
・人参は拍子切りにする。
・白菜は1〜2㎝幅に切る。
3
小鍋に油をひき火をつける。(中火)
豚肉を炒め、色が変わってきたら野菜を全て入れさらに炒め、塩で味を整える。
(野菜の炒め加減はお好みで調節して下さい)
4
炒めたものを端に寄せ、●と乾麺を加えて4分間煮込む。
(途中で麺をほぐしながら煮るとgood)
5
器にまず麺→スープを入れ、残った野菜を乗せるように盛り付ける。
お好みで刻みネギ、ブラックペッパーをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉は牛肉や鶏肉でも代用できます。 野菜もお好みのもので作ってみて下さいね。
きっかけ
ラーメンを美味しく且つ栄養バランスよく食べれるアレンジメニューです。
公開日:2020/05/10
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いらっしゃいませ☆閲覧ありがとうございます。 管理栄養士の経験や知識を生かして作った料理やお菓子を紹介中。 ちょっぴりおしゃれなものを美味しく簡単に・・・がモットーです! 不慣れな点もありますが、宜しくお願いします。 ごゆっくりご覧下さいませ。
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