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うちの最強おかず!鶏ポテトマヨ レシピ・作り方

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ひろ4074
大好き鶏マヨ♪じゃがいもを入れたらさらにおいしい♪コスパ最強のうまうまおかず!

材料(4人分)

鶏むね肉
300g
じゃがいも
2個
●塩コショウ
少々
●酒
小さじ2
●砂糖
小さじ2
薄力粉
大さじ3
〇マヨネーズ
大さじ4
〇ケチャップ
大さじ2
〇牛乳
大さじ2
〇お好み焼きソース
大さじ1
〇ブラックペッパー
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉は一口大にカットして●をもみこむ。じゃがいもは皮をむいて一口大にカットして洗い,レンジ600wで3分加熱する。
  2. 2
    ポリ袋に薄力粉を入れて,1の材料を入れて粉が全体に付くようにふる。
  3. 3
    ボウルに〇を合わせて混ぜておく。
  4. 4
    フライパンに油をしき(分量外),2を揚げ焼きする。
  5. 5
    香ばしく焼き色が付いたら3のボウルに入れて混ぜる。
    盛り付けて完成!パプリカパウダーなどをかけると居酒屋っぽい♪
  6. 6

おいしくなるコツ

4では,鶏肉に火が通るようにしっかり焼く。

きっかけ

大好きな鶏マヨにじゃがいもを入れたら,大好評!

公開日:2020/05/04

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理ベイクドポテト鶏むね肉簡単鶏肉料理
関連キーワード
鶏むね肉 マヨネーズ じゃがいも オーロラソース

このレシピを作ったユーザ

ひろ4074 13歳の男の子と女の子のワーキング双子ママです。 からだにやさしい素材で作るお菓子や 時短でできるヘルシー料理を作るのが好きです。

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