シンプルで美味しい生姜醬油で！オクラのおひたし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはがくをむき、表面の毛を取るため塩もみしてから熱湯で茹でる。氷水にサッとくぐらせてから水切りをする。

2. 2

   オクラを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   器にオクラを盛り付け生姜をのせ、醬油をかけて完成。