錦糸卵ときゅうりのちらしずし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごはんを炊き、ちらしずしのもと素を混ぜて冷ます

2. 2

   きゅうりはスライサーで薄切りにする

3. 3

   卵はレンジで薄焼き卵を作り、細く切って錦糸卵を作る(片栗粉を混ぜて作ると破れにくいそうです)

4. 4

   1を皿に盛り、きゅうりとたまごを上に乗せ、のりとごまをかけたら完成！