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レタスと豆腐ともやしの味噌汁 レシピ・作り方

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ズボラでもおいしいごはんが食べたい
家にあるもので味噌汁を作りました
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豆腐
1個(150g)
もやし
50gくらい
レタス
1〜2枚
和風だし
小さじ1
みそ
大さじ2
水
400〜500㎖
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作り方

  1. 1
    鍋に水を沸かし、和風だしを入れる
  2. 2
    もやしとさいの目に切った豆腐を入れ、もやしが柔らかくなるまで煮込む
  3. 3
    みそを溶かし、ちぎったレタスを入れたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスはあまり煮込まない方がおいしいと思います。

きっかけ

私は火にかけたまま忘れてくたくたに煮込んでしまいました

公開日：2019/06/29
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁味噌絹ごし豆腐もやしレタス

このレシピを作ったユーザ

ズボラでもおいしいごはんが食べたい

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/10 23:29
お味噌汁にレタスは初めてでしたが美味しかったです♬ ご馳走様でした(*^-^*)
はじゃじゃ

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