！おもてなし！かぶの味噌詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの根っこの部分を1cmほど切ります。切った部分は蓋になります。

2. 2

   包丁でかぶの中を切り抜きます。

3. 3

   切り抜いたかぶ、かぶの葉を微塵きりにして★を加えて中火で約1分炒めます。

4. 4

   もうひとつの鍋で、1で使ったかぶを約5分茹でます。

5. 5

   4のかぶの器に3を入れて、かぶの蓋をして完成★