肉味噌キャベツ レシピ・作り方

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おはし。
キャベツと挽肉があれば作れます

材料(2人分)

キャベツ
1/4
豚挽き肉
200g
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
豆板醤(チューブ)
1センチ
片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツをざく切りする。
  2. 2
    豚ひき肉をフライパンで炒め、軽く火が通ったらキャベツを加え強火で炒める。
  3. 3
    味噌、砂糖、みりんを加え、全体が混ぜる。
    水で溶いた片栗粉を加え、とろみをつける。

おいしくなるコツ

豆板醤をお好みで追加してください。

きっかけ

家にあるものでご飯が進むおかずを作りたかったため

公開日:2018/11/08

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カテゴリ
キャベツ豚ひき肉

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