レンジで簡単!蒸しなすの中華風サラダ♪ レシピ・作り方

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れいちゃっ
レンジ蒸しなすの中華風サラダです
♪おつまみにもオススメです!
みんながつくった数 4

材料(2人分)

なす(中)
3個
☆しょうがのみじん切り
小さじ1
☆長ねぎのみじん切り
小さじ2
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    なすはヘタを切り落として耐熱皿に並べ、ラップしてレンジで4分ほど加熱する
  2. 2
    ボウルに☆の材料を全部入れ、混ぜてドレッシングを作っておく。
  3. 3
    レンジからなすを取り出して、粗熱を取る。1個を8等分に切る。
  4. 4
    器になすを盛り付け2のドレッシングをかけて完成。

おいしくなるコツ

蒸しなすを冷蔵庫で冷やしてもサッパリとして美味しいです。

きっかけ

蒸しなすを使ったおかずを作りました。

公開日:2018/07/23

関連情報

カテゴリ
なす全般5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食その他の中華料理
関連キーワード
なす 蒸しなす しょうが 居酒屋風
料理名
レンジで簡単!蒸しなすの中華風サラダ♪

このレシピを作ったユーザ

れいちゃっ 初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!

つくったよレポート( 3 件)

2019/03/27 01:32
見た目は残念ですが、簡単で美味しくて、ハマっちゃいそう。すてきなレシピ、ありがとうございます。
patison
作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても嬉しいです♪
2018/08/20 13:25
レンジでも簡単に美味しく作れて良いですね! 夏にサッパリと食べれて、夏バテ気味の時でも美味しくいただけました♪
chichicco
作ってくださってありがとうございます(^^♪気に入っていただけてとっても嬉しいですお疲れ様です♪

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