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残ったカレーで簡単節約☆カレーうどん♪ レシピ・作り方

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れいちゃっ
残ったカレーで簡単に出来る!美味しいカレーうどんです♪
みんながつくった数 2

材料(3人分)

カレー
約400㏄
生うどん
2玉
舞茸
100g
長ねぎ
1本
600㏄
めんつゆ(濃縮5倍)
100cc
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作り方

  1. 1
    舞茸はほぐしておく。長ねぎは1センチ幅の斜め切りにする。
  2. 2
    カレーの残った鍋に水とめんつゆを入れ火にかけ、かき混ぜる。少し煮立ってきたら舞茸とねぎを加えて煮る。
  3. 3
    1分くらいしたら、うどんを加えてコトコト煮る。焦げつかないように時々かき混ぜる。うどんに味がなじんだら完成。

おいしくなるコツ

水とめんつゆは残ったカレーの量で加減してくださいね♪

きっかけ

前日の残ったカレーでカレーうどんを作りました。

公開日:2017/12/18

関連情報

カテゴリ
カレーうどん300円前後の節約料理簡単夕食長ネギ(ねぎ)まいたけ
関連キーワード
カレーうどん 生うどん 舞茸 長ねぎ
料理名
残ったカレーで☆カレーうどん♪

このレシピを作ったユーザ

れいちゃっ 初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!

つくったよレポート( 1 件)

2019/01/27 16:17
残りのカレーで作れるのでとても簡単でした!ごちそうさまです!!
129kajitu
作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても美味しそうですね♪

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