茄子の浅漬風☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
へたをとり細長く切る。
画像は半分に切り縦に8等分に切ったものです。 - 2 チャック付きの袋に調味液を全部入れる
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3
なすびを入れ空気を出来るだけ抜き密閉。
冷蔵庫で半日ほどおく - 4 ストローを使うを結構空気抜けます(  ̄▽ ̄)
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5
鰹節を散らして出来上がり
お好みで醤油、ポン酢等かけてお召し上がり下さい(  ̄▽ ̄)
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