簡単美味しい☆ミニトマトと玉葱の甘酢炒め♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ミニトマトは洗ってヘタを取る。ピーマンは縦半分に切り種を取り一口大に切る。玉ねぎは2㎝角に切る。シイタケは石突を取り4等分に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、生姜を炒め香りがしたら、玉ねぎ、ピーマン、シイタケを炒める。
- 3 野菜が少し柔らかくなったら、ミニトマトと★の調味料を加えて混ぜ合わせる。全体に味がなじんだら片栗粉を水で溶き、加えて混ぜ合わせトロミをつけて完成。
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