材料（8人分）
- ◎薄力粉
- 220g
- ◎ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- ◎塩
- 小さじ1/4
- ◎黒ごま
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ2
- 牛乳
- 2/3カップ
作り方
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- 1
- ◎の材料をフードプロセッサーに入れ、ベーキングパウダーがよく混ざるまで混ぜる。
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- 2
- 1にごま油と牛乳を入れて、生地がまとまるまでフードプロッセッサーを回す。（生地は結構固めです）
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- 3
- 2の生地を、めん棒で厚さ5mmほどに伸ばす。
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- 4
- 3を15センチほどの長さに切る。
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- 5
- 天板にのせて、200度13分から15分ほどオーブンで焼く。
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- 6
- いただきマッスル。(๑˃̵ᴗ˂̵)و
おいしくなるコツ
生地は耳たぶくらいの固さがベストです。
甘いのが欲しい時は、ジャムなんかをつけながら食べるとさらにおいしく食べられます。
きっかけ
ごまが好きなので作ってみました。
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