カレイの干物 塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレイに塩・お酒をかけて20分程おく。
   これで生臭いのが取れます。

2. 2

   水でカレイをさっと洗って、余分な塩を取り除き、クッキングペーパーで軽く拭きます。

3. 3

   余熱しておいたグリルに、油を引きカレイをのせる。

4. 4

   6〜7分焼いたら出来上がり。