カレイの干物 塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- カレイの干物 1匹
- 塩 適量
- 酒 適量
- 油 適量
作り方
-
1
カレイに塩・お酒をかけて20分程おく。
これで生臭いのが取れます。 - 2 水でカレイをさっと洗って、余分な塩を取り除き、クッキングペーパーで軽く拭きます。
-
3
余熱しておいたグリルに、油を引きカレイをのせる。
-
4
6〜7分焼いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの干物 塩焼き
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