ワインにぴったり☆キャビアのブルスケッタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- フランスパンを５mmくらいにスライスして半分に切る
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- 2
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- にんにくをこすって塗り、オリーブオイルを塗って、外側がカリカリになるまでトースターで２分程焼く
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- 3
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- ミディトマトをスライスする
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- 4
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- クリームチーズをスライスする
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- 5
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- キャビアは好みの物を用意する(これはドイツ産で味が薄めでおいしかったです）
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- 6
- スモークサーモン、生ハム、バジルは1口大にちぎっておく。
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- 7
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- 好みで盛り付けて出来上がり
おいしくなるコツ
チーズの種類を変えたり、いろいろ試して自分の好みを探してください。ちなみにミディトマト、バジル、クリームチーズ、キャビアが最高でした。
きっかけ
キャビアを好きなように食べたかった。