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ふわふわ★子供から大人まで好きなカレー味のピカタ★ レシピ・作り方

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cocoa&nana
カレー風味のピカタ♪ご飯がすすみますよ！！
２度卵液にくぐらせて焼く事で風味も良く、ふんわり焼けます。
冷めても美味しいのでお弁当にも最適♡
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

豚肉（カツ用　ロース　薄切り肉何でもＯＫ
２００～３００ｇ
小麦粉
大3～
★カレー粉
大2～3
★卵
２個
★醤油
大1～
★ニンニク（チューブ）
１mm位
★マヨネーズ
大1
塩　コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉は１口大に切り　塩　コショウをします。
    ボールに★入れてお肉を入れて揉み込み５～１０分位おきます。
  2. 2
    ①お肉に小麦粉を薄くまぶす。
    フライパンにサラダ油（分量外）を熱し★くぐらせて並べ入れ焼きます。
  3. 3
    両面焼けたら再度★くぐらせて焼き５～６分焼いて中まで火を通したら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピカタが食べたく・・カレー味にしてみました。

公開日：2014/05/19
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カテゴリ
ピカタ豚ロースお弁当のおかず全般

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