簡単 お手軽♪白だしで きゅうりの浅漬け☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- きゅうりをまな板の上で塩(分量外)を振りコロコロ転がす。
軽く水洗いし食べやすい大きさに切る。
今回は乱切りに
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- 2
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- ビニール袋にきゅうりと白だしを入れて揉みます。ビニール袋の空気を抜き口を縛る。
冷蔵庫で半日から一晩置いて完成☆
おいしくなるコツ
塩昆布をひとつまみ入れると旨みが増しますよ。いつもは入れてます。
きっかけ
きゅうりを安く買ったので漬物にしました。
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