ひんやりつるん!レンジで簡単!☆翡翠茄子☆ レシピ・作り方

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nyanpyow
冷んやりつるん!とした翡翠ナス!いくらでも食べられそうです(^.^)火も油も使わないので簡単ヘルシー!なす料理に困った時は是非お試しあれ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

茄子
3本
☆水
50cc
☆薄口醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆かつおだし(顆粒)
小さじ1

作り方

  1. 1
    茄子のヘタを取り、皮を剥き、縦半分に切り、サッと水につけてアクを抜きます。
  2. 2
    茄子をラップに包み、電子レンジで6分程加熱します。
    ※茄子の量に応じて加熱する時間を調節して下さい。
  3. 3
    茄子をラップから取りだし、☆と一緒にジップロックなどに入れて冷蔵庫で冷やせば出来上がり!
    お好みでかつお節や生姜を添えてお召し上がり下さい!

おいしくなるコツ

茄子が柔らかくなるまで電子レンジでしっかり加熱することです!

きっかけ

おいしく簡単に茄子を食べたくて!

公開日:2013/10/16

関連情報

カテゴリ
なす全般その他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
茄子 なす ナス 翡翠
料理名
ひんやりつるん!レンジで簡単!☆翡翠茄子☆

このレシピを作ったユーザ

nyanpyow 男の子二人の母です! 毎日色々な事に追われて…(^_^;) 安い!早い!旨い!の簡単レシピを考案中です!

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/18 20:01
皮の硬いなすの食べ方に困っていたので助かりました。美味しかったです♪ありがとうございました(*´ω`*)
いちねこ

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