きのこたっぷり♪あっさりした冷奴♪ レシピ・作り方

Name: きのこたっぷり♪あっさりした冷奴♪
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: お豆腐 ２パック; 椎茸 ２個; えのき １/２袋; しめじ １０ｇ; ねぎ ２本; ゆずポン 適量

アプリをダウンロードする

5分以内
500円前後

駄目だバブルス

ゆずぽんであっさりした、冷奴です♪

材料（２人分）

お豆腐: ２パック

椎茸: ２個

えのき: １/２袋

しめじ: １０ｇ

ねぎ: ２本

ゆずポン: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

椎茸・しめじ・えのきはそれぞれ石づきを切ります。えのきは３等分に切ります。椎茸は、薄切りにします。しめじは、２．３等分に分けます。ねぎは、みじん切りにします。
2

ねぎ以外をルクエに入れて、レンジで３分温めます。
豆腐をお皿に入れて、きのこ類をのせ、ネギをのせます。ゆずポンをかけたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は、ゆずぽんであっさりめにしましたが、お醤油でもお好みでかけて下さい♪ お醤油にする場合は、すりおろした生姜をのせても美味しいです♪

きっかけ

きのこ類の材料が、中途半端に余るので、本日は冷奴に使いました。

公開日：2013/09/13

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

駄目だバブルスご訪問、有難うございます♪♪ 2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪ これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)! これからも宜しくお願いします!(^^)!