我が家のお肉たっぷりサクサク♪ジューシーコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを塩茹でし（分量外）ザルにあげ、バターを入れて混ぜ合わせる。（ザルを振りながら）

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、お肉を炒めます。
   火が通ったら、☆加えて味を整え冷まします。

3. 3

   じゃがいもを潰し、②加え　玉ねぎ（みじん切り）加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   お好みの大きさ　形　作り小麦粉⇒卵⇒パン粉を付けて、１８０℃の油できつね色になるまで（両面）あげます。

5. 5

   お好みでサラダ（キャベツの千切り　レタス　トマト）を添えてコロッケをおき完成☆
   お好みでソースなどで召し上がって下さい。