焼きビーフンを、焼かずに茹でて使いました。 麺は硬いほうが好きなので、早めに時間短縮で茹でました。夏は、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
いつもは、酢etc...で味付けしますが、お酢が家に品切れだったので、急遽焼き肉のたれにガラッと変更しました。焼きに肉のたれは、初めて使いましたが、美味しく出来ました♪
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