うす揚げと小松菜の煮びたし♪ レシピ・作り方

Name: うす揚げと小松菜の煮びたし♪
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 小松菜 １束; えのき １袋; うす揚げ １枚; ☆みりん 大２; ☆醤油 大２; ☆酒 大２; ☆鰹の顆粒だし 小１

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駄目だバブルス

和食に１品、簡単な煮びたしです♪

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

小松菜: １束

えのき: １袋

うす揚げ: １枚

☆みりん: 大２

☆醤油: 大２

☆酒: 大２

☆鰹の顆粒だし: 小１

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作り方

1

小松菜は、ざく切りにしレンジで５００ｗで２分温めます。えのきは、石づきを切り、半分にします。うす揚げは、縦半分に切り、約１㎝幅位に切ります。
2

鍋に、☆マークを沸騰させます。煮立ったら①を入れ、１０分程煮込みます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜は、レンジで最初に温めたほうが、味がしみ込みます。

きっかけ

えのきと、うす揚げが開封されたままだったので、早く使いたく簡単な煮びたしを作りました。和食に１品あると嬉しいです。

公開日：2013/06/10

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このレシピを作ったユーザ

駄目だバブルスご訪問、有難うございます♪♪ 2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪ これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)! これからも宜しくお願いします!(^^)!