もっちりさつまいもごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを小さめの角切りにする。

2. 2

   米ともち米を混ぜて研ぐ。
   水加減はお酒も入れた状態で2.5合ぐらいにあわせる。

3. 3

   1のさつまいもを入れて少しかきまぜ、炊飯する。

4. 4

   炊きあがったら茶わんに盛り、ごまをかけたら完成です。