アスパラとハムの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは下の硬い部分の皮をピューラーで剥き、5ｃｍ幅程度にカットする。
   お好みの硬さまで茹でる。

2. 2

   ハムをお好みの大きさにカットする。(写真は８等分にカット)
   卵は溶いておく。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、アスパラ、ハム、クレイジーソルトを入れて軽く炒める。
   ハムに火が通ったら、溶き卵を入れて火を通す。
   仕上げに醤油を回し入れる。