アーモンド風味がおいしい！カボチャプリン レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- かぼちゃ(ピューレでも) 250g
- ミルク(牛乳、豆乳など) 250g
- 砂糖 30g
- ハチミツ 20g
- アーモンドプードル 40g
作り方
-
1
固形かぼちゃの場合は、柔らかくしてフードプロセッサーに入れマッシュ。ミルクも加えてなめらかになるまで混ぜる。
ピューレの場合は、泡立て器で手動でも可。 - 2 砂糖、卵、アーモンドプードルを順に加えてよく混ぜる。
-
3
型に流し入れ、180度のオーブンで50～60分焼く。
オーブンや型の大きさによって時間は調整してください。
＊私は20cmパウンド型使用。結構量多めです。
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- カテゴリ
- その他のプリン・プディングかぼちゃプリン
- 料理名
- カボチャプリン
balltx
海外でせっせと日本食を作っています。
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※材料は基本住んでいる地域で手に入るもので作っているので日本で手に入るかどうかの保障はできません。。
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