アプリで広告非表示を体験しよう

我が家のおいしい味噌汁~ゆず風味~ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
たかマリン
母がつくってくれた味噌汁で、ほんの少し香ってくるゆずの香りがたまらなくおいしいです。

材料(2~3人分)

大根
4㎝くらい
豆腐
1丁の半分
味噌
大3くらい
ゆず
好みで
だし汁
3カップ
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鍋に水、だしの素をいれて沸騰させる。
  2. 2
    豆腐、大根を食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。
  3. 3
    我が家では、大根、豆腐、ホウレンソウのどれかを必ず使っています。いつものお味噌汁にゆずをいれるだけで本当に変わるのでおすすめです!!
  4. 4
    材料に火が通ったら、一旦火をとめて、味噌を溶かしいれます。

    最後にゆずをすって入れるだけです。

おいしくなるコツ

うちはゆずを冷凍しているので、そのまますりおろしています。たっぷり入れてもおいしいですし、ほんの少し香る程度でもいつもの味噌汁が全く違くなるのでおすすめです。

きっかけ

ゆずが余っていたため

公開日:2011/12/06

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
ゆずのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

たかマリン 6歳と3歳2児ママです!!節約&おいしいおかずを求めて日々頑張っています^^

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする