ケチャップが決め手!グラタン系では是非ホワイトソースの上にかけてから作ってみてください。この甘みがタバスコのおいしさを倍増させてくれます。 豆腐ホワイトソースが物足りなければバターを加えてください。
昔ランチに行ったお店のオリジナルグラタンがおいしかったので思い出しながら作りました。
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