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シューマイトレイで簡単シューマイ♪ レシピ・作り方

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ママりん♪
100均のシューマイトレイを使ってレンジでシューマイが出来ました。

材料（４人分）

シューマイの皮
24枚
豚ひき肉
３００ｇ
玉ねぎ
1/2個
干しシイタケ
2枚
ねぎ
1本
しょうが
1かけ
☆塩
小さじ2/3
☆醤油、酒
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆片栗粉
大さじ２
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作り方

  1. 1
    干しシイタケは戻しておく
    野菜はすべてみじん切りにする
  2. 2
    ボールにひき肉と①と☆の調味料を入れよくこねて具を作る
  3. 3
    効き手の親指と人差し指で輪を作りその上にシューマイの皮を乗せ具を詰める(トレイに直接皮を入れ具を詰めても簡単です）
  4. 4
    シューマイトレイに入れる
  5. 5
    シューマイの上に濡らしたペーパータオルを乗せ蓋をしてレンジで3分45分から4分半チンしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャンドゥのシューマイトレイを使い2回に分けて作りました。

きっかけ

100均でシューマイトレイを見つけたので使ってみました。

公開日：2011/07/18
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉焼売（シュウマイ）
料理名
シューマイ

このレシピを作ったユーザ

ママりん♪ みなさん！お立ち寄りありがとうございます♪ うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。 凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;) http://item.rakuten.co.jp/bunza/255000/?s-id=top_normal_bookmark

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