サッパリ美味しいあじの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにＡの材料を入れてよく混ぜる。

2. 2

   子あじに小麦粉をまぶし、高めの温度でカラリと揚げる。油をきり熱いままＡに加え、３０分程おいて味をなじませる。

3. 3

   たまねぎを薄切りにして、水にさらす。

4. 4

   ２をお皿に盛り、たまねぎをのせる。