簡単キクイモ食べるミルクスープ☆糖質制限低糖質 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊芋の泥をたわしなどでしっかりこすり落とします。
   色がへんな所等は包丁で少し切っておきます。（アクがあるらしいので気になる人は皮をむいて下さい。私はむいていません）

2. 2

   １の菊芋を包丁で適当にうすぎりにします。耐熱皿に入れ、ラップをふんわりしてから、電子レンジ６００Wで５分ぐらい（柔らかくなっていなかったら1分づつ追加して下さい。

3. 3

   小鍋に２の菊芋とともに全部の材料を入れちゃいます。中火にかけて、よーくまぜまぜします。沸騰したら弱火にし、2分ほど火を入れたらできあがりです。