胡麻がたっぷり　鶏つくね焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴマ以外の具材を全て混ぜ合わせる。

2. 2

   平皿やバットにゴマを広げて
   好みの大きさに丸めたつくね
   の片面につけたら、そのまま
   フライパンで焼く
   （柔かいので注意）

3. 3

   よく熱して油を敷いたフライパンに２を入れていく。
   （ゴマ付きの面を下に置く）

4. 4

   ひっくり返したら、弱火にして
   蓋をして蒸し焼きにする。
   両面ともこんがり焼けたら
   完成。