野菜たっぷりかぼちゃのシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大・たまねぎは半分に切りさらに1ｃｍ幅・人参は5ｍｍくらいの半月切り。

2. 2

   鍋に1、の野菜と肉団子（ウインナ)を入れ、分量の水とコンソメの素を加えて、野菜がやわらかくなるまで煮る。

3. 3

   ボウルなどに小麦粉を入れ、牛乳を少しずつ加えてだまにならないように練りながら、全量を加え混ぜる。

4. 4

   2、の鍋に3、の牛乳を加え、弱火でかき混ぜながら加熱し、とろみがついたら完成！