残ったハンバーグのタネで＊おにぎり型バーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タネを4当分し、三角形にまとめる。小麦粉を表面につける。
   
   ＊の調味料を合わせておく。

2. 2

   フライパンに油を熱する。
   余分な粉をはたき、整形したタネを入れる。
   
   強火で両面にさっと焼き色をつけたら弱火にしてふたをする。

3. 3

   ふっくら焼けたら、余分な油を拭き取り＊を流し入れ、強めの火で煮絡める。

4. 4

   できあがったら、小さく切った海苔を両面につける。

5. 5

   たくさん作って冷凍しておくと便利！