ちんげん菜とベーコンと卵の中華和え レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
ベーコンは4等分に切る。
ちんげん菜は食べやすい大きさに切る。 -
2
ボールに卵を割り入れ、☆を入れて溶く。
油を熱したフライパンに流し込み、炒り卵を作り、皿に取る。 -
3
2のフライパンに油少々を足し、ベーコンをじっくりと焼く。
ちんげん菜を加えてしんなりするまで炒める。 -
4
もやしを加えさっと炒め合わせ、◯を入れて馴染ませる。
2の炒り卵をもどし入れて、塩こしょうする。
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