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キャベツときゅうりのさっぱり和え レシピ・作り方

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hamupi-ti-zu
キャベツの甘みとごま油の風味がいいです。
みんながつくった数 2

材料(2〜人分)

キャベツ
2枚
きゅうり
1本
少々
塩昆布
ひとつまみ
ポン酢
大さじ2
ごま油
少々
ごま
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    キャベツは5〜7mm幅に切る。
    きゅうりも同じぐらいの千切りにする。
  2. 2
    1に塩をかけて軽く揉み、しんなりさせる。
  3. 3
    塩昆布を散らし、ポン酢とごま油をかけて、ごまを振る。
  4. 4
    塩昆布を和えながらいただく。

おいしくなるコツ

きゅうりの水分が気になるときは、キッチンペーパーで拭き取ってください。

きっかけ

家にある調味料で、作りました。

公開日:2024/06/13

関連情報

カテゴリ
きゅうり塩昆布ポン酢キャベツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/18 20:17
hamupi-ti-zuさん♪キャベツのかわりに大根で作りました♡( _ _)♡♡夏らしくてさっぱりしてとても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚
sweet sweet ♡
sweet sweetさん、こんにちは♪いつもレポートありがとうございます♡おいしく食べていただいて良かったです♪

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