グルテンフリー☆米粉＆甘酒しっとりパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、米油、砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
   ※型にクッキングシートを敷いておく。
   ※オーブンは180℃に予熱しておく。

2. 2

   ①に甘酒、豆乳を入れて、更によく混ぜ合わせる。

3. 3

   ②に米粉とベーキングパウダーを入れて、混ぜ合わせる。

4. 4

   型に流し入れ、表面をならし、5cm程高さから2〜3回落として空気を抜く。180℃のオーブンで35分程焼き、爪楊枝を刺して生地がつかなければ焼き上がり！

5. 5

   粗熱が取れたら、型から外し完成！