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ほっこり　彩りスープレシピ・作り方

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スープで野菜を摂ろう！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小松菜: 1株

人参: 3〜4cm

もやし: 2つかみ

わかめ: 大さじ1

水: 300cc

☆鶏ガラスープの素: 小さじ1

☆塩: 少々

☆砂糖: 小さじ1/3

☆酒: 小さじ1

溶き卵: 1個

ごま油: 少々

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作り方

1

小松菜は3〜4cmの長さに切る。人参は細切りにする。
2

鍋に水と1を入れて、火にかける。
沸騰したら、わかめを加え、☆を入れて、具材が柔らかくなるまで煮る。
3

もやしを加え一煮立ちさせて、溶き卵を回しかける。
卵に火が通ったらごま油をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草や椎茸など、お好みの野菜を入れてください。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2024/05/11

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関連情報

カテゴリ: 中華スープ・鶏ガラスープの素ごま油卵とじもやし小松菜

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2024/06/10 09:34

hamupi-ti-zuさん♪おはようございます！先日作って遅れていなかった分です！とても彩り良く美味しかったです！ご馳走さまでした(*´∀｀*)

mamacreamさん、こんにちは♪いつもレポートありがとうございます♡おいしく食べていただいて良かったです♪

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